Un sueño…
La Encina Jamonería, nace de la idea de dos jovenes emprendedores con años de experiencia en el sector de la hostelería.
El lugar elegido para abrir la 1era ENCINA en Enero 2019 fue Santa Cruz de Oleiros, un enclave idílico al lado de la ciudad.
Apostamos por un tipo de negocio que hasta ese momento no existía en la zona.